Vinbär och körsbärssaft recept

Chokladtårta med romkokta körsbär

Chokladtårta med romkokta körsbär

Nu är det dags att dekorera tårtan och denna version pryddes med färska björnbär ochvinbär, ringblomma, humle och äppelblad

Körsbärssaft

Detsamma gäller faktiskt plommon, äpple, vinbäroch ros. Vi har visst ett helt gäng sådana ute på tomten och då ingen annan verkar ha claimat bären valde vi att plocka ner så många vi kunde nå en kväll

Brookhaven Lighthouse kaka i långpanna

Vänd till sist ner de färska eller frysta vinbären. Vispa ägg och socker pösigt. Alternativt kan man byta ut bären mot arom, om man inte har vinbär liggande i frysen

Koka egen saft

Just nu skördar vi bland annat röda och svarta vinbär samt körsbär i vår trädgård.  Att koka saft på svarta, röda (eller en blandning av båda) vinbär eller körsbär ger ju mycket god saft