Men så för någon månad sen behövde jag verkligen verkligen en ordentligt stadig frukost att stå mig länge på så jag provade att koka den i havremjölk och blanda ner äpplen
) som allesammans av riktigt bra kvalité och som än mer utökar utbudet av bra växtbaserade alternativ på marknaden, men bland annat flera olika mellanmålsyoghurtar, vanliga yoghurtar, havredrycker, matlagningsyoghurt, havrefraiche, pålägg och havregrädde
Vegansk julgröt som nästan är för god, man vill bara ha mer, och mer och så lite till. Servera med lite äppelmos och mandlar och havremjölk, toppa med kanel och kokossocker
Idag är jag väldigt glad att kunna presentera första avsnittet av fyra av en liten miniserie där jag och Elaine Eksvärd (som ni kanske känner ifrån Snacka Snyggt Retorikbyrå, Treskablinoll och hennes jätteblogg och instagram) utforskar livets nödvändigheter och hur man får till dem på bästa sätt som vegan
I det fjärde och sista avsnittet av mitt hembesök hos Elaine Eksvärd så lär jag henne laga pannkakor, och vi äter upp allt vi lagat i en stor och smarrig vegansk brunch
