Tillaga svart trumpetsvamp recept

Soppa med svart trumpetsvamp

Soppa med svart trumpetsvamp

Har ni lyckan att ha svarttrumpetsvamp hemma så är en soppa av den underbart god att äta. Rätten tar ca 15 minuter att tillaga och kvalificerar sig absolut som bra vardagsmat
Boeuf bourguignon – underbara franska smaker i lergryta

Boeuf bourguignon – underbara franska smaker i lergryta

Tillaga under tiden steklöken på Julia Childs vis. Svartpeppar. Svartpeppar. Svartpeppar. Ca 20 g torkad svamp (t ex trattkantareller eller svarttrumpetsvamp). Ca 20 g torkad svamp (t ex trattkantareller eller svarttrumpetsvamp)

Älg, Vildsvins kebab

Blanda ingredienserna till såsen väl, ställ in i kylen och låt dra under tiden du tillagar köttet och svampen

Hösten - vår kulinariska högtid

För att ni ska få lite inspiration och tips på hur ni kan tillaga höstens alla läckerheter och vad som passar till, har vi tagit fram ett knippe säsongsanpassade recept som passar både för soliga höstutflykter och till mysiga middagar inomhus

Härliga svamptider!

Men när man väl hittat sin svamp och fyllt korgen till bredden, hur ska man då tillaga den på bästa sätt då