Har du något favoritsätt att tillaga brysselkål eller butternut pumpa. Till butternut pumpan. Dela butternut pumpan och skrapa ut trädarna och fröna inuti
Tänkte i alla fall dela med mig av soppan jag tillagade utav den. För några dagar sen köpte jag en butternut squash, antar att man kan kalla den butternut pumpa på svenska
Veckan som varit har varit hektisk och det känns egentligen som om det ända jag gjort är att laga mat, vilket inte är helt sant men då kvällarna varit fullspäckade har jag behövt planera och tillaga lite extra när jag hittade tiden
Mycket god och så enkelt att tillaga. En sådan påse hade vi i frysen häromdagen så jag la kycklingdelarna i en ugnsform tillsamman med en bit butternut squash (olivolja och flingsalt på pumpan), in i ugnen 200 grader ca 40 min
En galet smidig och lättlagad rätt som smakar som om den tagit lång tid att tillaga. Butternutpumpa är en fantastisk liten sak, eller inte så liten egentligen
För att tillaga denna couscous behöver du en marockansk couscouskastrull som består av en underdel som är en vanlig djup kastrull och en överdel som sätts ovanpå den undre men som har hål i botten
* Butternut squash innehåller något mer kolhydrater än vanlig pumpa men den vanligare pumpasorten är lite svårare att få tag i då de endast är i säsong under hösten
Bönans nätta storlek gör den smidig att använda då den tillagas snabbare än de flesta andra bönor. 3 dl butternut squash, skalad och tärnad. Under tiden fräs butternut squash, purjolök och vitlök i kokosolja på svag värme i 10 minuter. 3 dl butternut squash, skalad och tärnad
Du kan med fördel tillaga allt på pumpan, bortsett från skalet. Butternutpumpan, höstens måste. Du kan med fördel tillaga allt på pumpan, bortsett från skalet
