Jag hittade ett recept på "Matklubben" som var skrivet av en äkta thailändska. Thai satay är kycklingspett och en sötstark jordnötssås som serveras till
När vi reste runt i Thailand i två månader så gick jag på flera matlagningskurser och lärde mig laga fler thailändska maträtter, bland annat kyckling satay (kyckling i jordnötssås)
Så vansinnigt goda räkor åt vi en kväll när vi längtade efter något annat än thailändska smaker. ) Håkan föll som en fura för kycklingspetten med jordnötssås, här var såsen riktigt het
En rätt som ingen i familjen kan motstå är grillade kycklingspett med jordnötssås, kyckling satay. Jordnötssåsen på kokosmjölk och färdig jordnötssmör är enkel att laga och passar mycket bra till
