General. När hösten knackar på dörren & tvättplikten sviktar. September 5, 2018 12. 25. Imorse när jag slog upp ögonen så såg det mystiskt ut utanför balkondörren, detta är alltså min syn direkt från sängen
3 rektangulära mjuka tunnbröd (ta gärna sviktat som inte spricker när du rullar bröden)1 burk lätt crème fraiche1,5 dl riven parmesanost20 skivor strimlad prosciuotto (eller annan rökt skinka 150-200 g)1-2 tsk sambal oelekBlanda alla ingredienser till en tjock röra (fast inte bröden)
Gör först aromsmöret. Hacka persilja och lägg i en skål. Skala och pressa i vitlök. Blanda med mjukt smör samt smaka av med ca ett krm salt och ett halvt krm svartpeppar