Tillsätt peppar samt örter och kör snabbt ihop med röran. Servera kall tillgrillat, fisk, sallad, som dipp, till kyckling, biffar - ja som sagt passar till allt
-) Det går väldigt snabbt att fixa, om du bara kommer ihåg att lägga zucciniskivorna i saltbädden. Grilla eller stek dem på hög värme så att de får fin färgSamtidigt så steker du vitlöksskivorna tills de har fått fin färg och sedan häller du i tomaten, timjan och salladslöken
Tillbehören tycker jag mycket om och väljer gärna flera grönsaksrätter, varav flera kan tillagas på grillen – såsom grillade marinerade paprikor, ljuvlig färsk lök i folieknyten, italienskinspirerade snabbt marinerade och grillade skivor av zucchini och aubergine
