Mattipset idag blir lite oväntat lövbiff, fyllda dessutom i smarrigt god sås. Efter jobb blir det en timma på Form, på tallriken ikväll serveras en god kycklinggratäng och därefter kan man lugnt sjunka ner i soffan med en skål ostbågar och något gott vin i glaset
Vi käkade den smarriga gratängen med basmatiris och en klick av min godaste äppelchutney. Jag gjorde om ett recept på en kycklinggratäng genom att bland annat byta ut kycklingen mot kikärtor
Du behöver. 600 g grillad eller stekt kyckling1 gullök1 röd paprika1 gul paprika1 pkt bacon eller 100 g rökt skinka100 g vitlöksost (färskost av philadelphiatyp)200 g naturell färskost (av philadelphiatyp)2-3 dl riven ost1 dl hönsbuljong2 dl cremé fraichebasilikapersiljachiliflingorsaltpeppar Så här gör Du