Skånsk äggakaka i stekjärn recept

Äggakaka på Åsas sätt

Äggakaka på Åsas sätt

En len, mäktigt smekande äggakaka med rimmatsidfläsk och rårörda lingon – det är skånsk paltkoma det
Frittata med pepparsalami och ramslök

Frittata med pepparsalami och ramslök

Allt från skånskäggakakatill omelett, crêpes, tortilla och frittata. Både jag och min man är barnsligt förtjusta iolika sorters äggbaserade stekjärnsrätter