Saras fläskfilé recept

Fläskfilé i krämig dragon- & senapssås

Fläskfilé i krämig dragon- & senapssås

4 personer700 g fläskfiléolja till stekning 3 dl grädde 1 msk kalvfond 1 msk dijonsenap 1 1/2 tsk torkad dragon 1 tsk honung lite citron eller vinäger salt och peppar Skiva filén och stek i oljan. 700 g fläskfiléolja till stekning
Himmelska grytan

Himmelska grytan

600 g fläskfilé eller fläskytterfilé. -Mama Skogly ♥ 600 g fläskfilé eller fläskytterfilé. Vips, så hade halva veckan gått
Grekisk marinad

Grekisk marinad

Här ihop med en grönsallad med olivolja, rödvinsvinäger, parmesan, salt . och svartpeppar samt Lohmander´s såser
Fläskfilé- och sötpotatisgryta

Fläskfilé- och sötpotatisgryta

En gryta med fläskfilé och sötpotatis jag hittade på arlas hemsida. 500 fläskfilé. 500 fläskfilé. Tänkte tipsa om gårdagens middag som jag inte hunnit slänga upp tidigare
Delikatesshandlat!!

Delikatesshandlat!!

- Örtmarinerad och rökt fläskfilé som passar ypperligt som tapas eller till fördrinken/vinet. Nu mina vänner vill jag  t i p s a  er om nåt
God mat och vin med Cina

God mat och vin med Cina

Blev pasta med fläskfilé och champinjoner i senapssås. Skär fläskfilén i bitar och bryn i stekpanna med hög kant

24 timmar

Grillad fläskfilé (grillades i vårsolen), rostade rotfrukter med timjan, mustig svampsås & sallad. Igår anlände min bror tillsammans med sina tre döttrar från Norge, så för cirka tjugofyra timmar sedan fram till söndag har vi en mysig familjehelg -ett efterlängtat återseende
Food after pw

Food after pw

Sallad & fläskfilé. Food after pw. En timmes promenad följt av denna goda lunchen från grillningen igårkväll
30 Januari Saras Indiska fläskfilé

30 Januari Saras Indiska fläskfilé

Skär tomaterna i bitar, lägg sedan i dom och fläskfilén i såsen. )ca 4 port1 fläskfilé1 röd paprika1 gul lökca 2 msk soya1 dl koncentrerad apelsinjuice2 dl creme fraiche1 dl grädde2 st tomatersmör att steka isalt och peppar ca 2 tsk curryBörja med att putsa fläskfilén, skär i bitar och stek i lite smör. 1 fläskfilé

Serranobakad fläskfilé och het bearnaisesås

Krydda fläskfilén med Kött & Grillkrydda och bryn den i lite margarin. Rulla sedan in fläskfilén i serranoskinka och stek klart i ugn på 150° i ca 20 minuter. Dela fläskfilé ca 450 g, putsad
Solkysst fläskfilé

Solkysst fläskfilé

Solkysst fläskfilé med tomater, mozzarella och basilika. Det blev en solkysst fläskfilé fylld med mozzarella, smakrika tomater, färsk basilika och persilja

Krämig chèvresås som Sara vill servera

 Skär bort kanterna på osten och dela den i mindre bitar. Värm crème fraiche i en kastrull och smält ner osten, lite i taget under omrörning
Malcolms chipsgratäng

Malcolms chipsgratäng

speciellt efter att jag har provat Saras chipslåda förut. Kändes lite konstigt att inte krydda fläskfilén, så jag tog mig friheten att peppra en del
Carines Grekiska pyttipanna

Carines Grekiska pyttipanna

500 g fläskfilé. 500 g fläskfilé. Ett recept från min kära vän Sara som alltid ger mig så himla spännande recept

Vardag igen!

Ibland kompletterar jag med svamp, ibland gör jag den på fläskfilé. Ojoj, man kan ju tro att jag tagit ledig

Halloweenfirande med Fläskfilégryta

Till middag bjöd jag på en busenkel och väldigt god Fläskfilégryta. Skär fläskfilén i tunna skivor. Bryn fläskfilén på båda sidorna och lägg dem i en stekgryta