Sallat recept

Hamburgare på vintervis & sallat från odlingen

Hamburgare på vintervis & sallat från odlingen

Sallat skördas nu även från vår lilla inomhusodling som fått bästa söderläge. 2 dl turkisk yoghurt 1 dl gurmix eller bostongurka salt och peppar 4 stora grova bröd sallat av smaskig sort 1
Kycklinggratäng med blomkålsris

Kycklinggratäng med blomkålsris

Idag blir det spenat, sallat och ruccola. Lördag idag och jag ska faktiskt ut och så trot eller ej. Har ju bestämt mig för att börja testa lite vintersådder i år för att se om det lyckas
Tips på mat till studenten

Tips på mat till studenten

sallat. Fördela sallaten på kanterna. Idag bjuder jag på förslag på vad man kan bjuda på till studentmottagningen
Omelett med kräftfyllning

Omelett med kräftfyllning

Servera med sallat och paprika. Vispa sönder ägg med en gaffel tillsammans med vattnet. Salta och peppra
Lyxig räksallad

Lyxig räksallad

Fördela sallat, sparris, räkor och gurka i portionsglas. 1 st sallat. Skala räkorna. Bryt av nedersta delen på sparrisen och koka resten i saltat vatten i 3 minuter
Falafel med yoghurtdressing

Falafel med yoghurtdressing

sallat. Hacka lök och vitlök fint. Mosa kikärterna väl i matberedare och blanda med lök, vitlök, kryddor, persilja, citronsaft och äggula
Vegetarisk paj med aubergine.

Vegetarisk paj med aubergine.

Sätt ugnen på 225 grader. Tärna grönsakerna. Hacka löken. Fräs grönsakerna i olja tills de blir lite mjuka
Räkbåtar med citronkräm

Räkbåtar med citronkräm

blandsallat. Fyll båtarna med sallat, avokado, tomat, rödlök och räkor. blandsallat. Hemkomna efter en supertrevlig men halvmulen midsommar
Club sandwich smörgåstårta

Club sandwich smörgåstårta

Sallat, rostbiff, ostskivor, apelsin, jordgubbar, vindruvor. Förra veckan då jag fyllde 40 gjorde jag två olika smörgåstårtor
Tips på huvudrätter till nyårs

Tips på huvudrätter till nyårs

sallat. Fördela sallaten på kanterna. Laxfyllda kroppkakor med smörsås. Låter kanske konstigt, men era gäster kommer att slicka tallriken och be om receptet
Flygande Jacob

Flygande Jacob

Koka under tiden riset enligt förpackningens instruktioner och skär upp sallat och tomater. IngredienserNäringsvärdeper portionEnergi656 kcalProtein46,7 gKolhydrater75,6 gFett16,5 gFibrer6,5 g4 portioner4 kycklingfiléer150 g kycklingbacon eller kalkonbacon1 banan2,5 dl matlagningsgrädde (mager)1 dl cashewnötter1 tsk chiliflingor1/2 tsk paprikakrydda1/2 tsk saltsvartpepparTillbehör4 portioner rårisSallatTomaterTillredningSätt ugnen på 225 grader