Sås rostbiff svartvinbärsgele recept

Rödvinsbrässerad nötstek med hasselbackspotatis, gräddig sås samt pressgurka.

Såsen. 1 kg nötstek av bog, fransyska eller rostbiff. Marinera köttet i vinet om du vill. Torka av köttet och salta och peppra rikligt runt om

mittkok.expressen.se

PORTERSTEK

Såsen görs av. Jag gjorde min porterstek på rostbiff, då vi i Finland har urdåligt märkt vilken köttbit som är vad

SKATBOET

Kyckling med granatäppelsås

Rostbiff eller älgkött. Nu blir jag sugen på mustiga smaker och syltiga såser igen. Som till exempel denna sås nedan med granatäpple, apelsin, svartvinärsgelé och dijonsenap

Malins Blogg

Gammeldags stek med gräddsås

Skär steken i tunna skivor och servera med sås, potatisgratäng, grönsaker och geléfyllda päronhalvor

Norrmejerier.se

Såsen. 1,5 kg benfritt nötkött av rostbiff1 flaska porter eller mörkt öl, ca 3,5 dl1 dl outspädd svartvinbärssaft1 dl kinesisk soja1 tsk timjan10 enbär0,5 tsk svartpepparkorn2 köttbuljongtärningar2 vitlöksklyftor1 stor lökSås. Låt såsen koka 3-5 minuter. -Mama Skogly ♥ 1,5 kg benfritt nötkött av rostbiff

Smaskelismaskens

Slottsstek eller grytstek

Gör under tiden såsen av stekskyn. med lite vatten om såsen blir för tjock eller ta i mer mjöl blandat med lite kall mjölk om du vill ha tjockare sås

receptfavoriter.se

Mammas riktigt goda porterstek

Låt såsen sjuda och smaka av med salt, peppar och ev fond och svartvinbärsgelé. 1 kg putsad rostbiff/nötstek/fransyska/älgstek/högrev/innanlår1 flaska porter (33 cl)1 dl outspädd svartvinbärssaft1 dl soja3 msk kalvfond 1 gul lök10 enbär10 svartpepparkorn1 tsk timjanSås8 dl silad sky5 msk vetemjöl3-5 dl gräddesalt & pepparev. 1 kg putsad rostbiff

Mat är Bäst.

Nyårsfirande och Chokladtryffeltårta med Porterchokladsås

Rostbiff med potatisgratäng, kantarellsås med kantareller från värmlandsskogarna såklart. Chokladtryffeltårta med Porterchokladsås och vispgrädde

Mumsfillibaba!!!

Söndagsmat-några tips

Marinera köttet i soja, sweet chilisås, vitlök och olja. Red av såsen. Servera gärna med en fräsch sallad till och lite yoghurtsås (rysk yoghurt, vitlök och vit balsamico)

Smaskelismaskens

Söndagsstek med gräddsås och potatisgratäng

Gammeldags stek med gräddsås. sås. Skär steken i tunna skivor och servera med sås, potatisgratäng, grönsaker och geléfyllda päronhalvor

Min matblogg

Festlig köttgryta med ristimbal

Blir nästan lite portersteksmak på såsen och vem gillar inte det. 500 g nött/älgkött, t ex lövbiff/rostbiff. 500 g nött/älgkött, t ex lövbiff/rostbiff

Good Things My Way

Rostas med rostat...

Till den serverades rostade rotfrukter och en gräddsås, lite lyxigare vardagsmat än vi vanligtvis äter

Var Dags Mat

Porterstek

Såsen. Serverades här med kokt potatis, inlagd gurka och svartvinbärsgele. Sila ner skyn i en stor kastrull – det ska bli mycket sås

Kristins

Söndagsstek med gräddsås och potatisgratäng

Gammaldags stek med gräddsås. Sås. Skär steken i tunna skivor och servera med sås, potatisgratäng, grönsaker och geléfyllda päronhalvor

Kungen och Slaven

Svampfyllda oxrullader med portersås och potatis- & jordärtskockspuré

Sedan gjorde jag en härligt gräddig sås på buljongen. Sås. Red såsen med maizenaredning och smaka av med salt

Skolkocken

Porterstek med gräddsås

Sås. Sås. 1 kg kött, t ex rostbiff eller fransyska av nöt eller älg. Ingredienser. 1 flaska porter eller mörkt öl, 33 cl

Karins Spis

Middagstipset - Porterstek

Sås. Skär köttet i skivor och servera med sås, kokt potatis, grönsaker och svartvinbärsgelé. 1-1,5 kg fransyska eller rostbiff. 1-1,5 kg fransyska eller rostbiff

Livet på gatan

Gammaldags stek med gräddsås

Skär steken i tunna skivor och servera med sås, potatisgratäng, grönsaker och geléfyllda päronhalvor

skanemejerier.se