Remsan recept

Nougatfyllda bullar

Nougatfyllda bullar

Sätt ugnen på 200°. Gör en sats vetedeg (se grundrecept) och dela den i två delar. Kavla ut halva degen, och hyvla över 250 g ODENSE Nougat samt 100 g smör
Remsan grillar

Remsan grillar

Lowe hade varit i Stockholm med farmor i fyra dagar och hoppade sedan av hemma hos mina föräldrar i lördags där Milia var (eftersom vi skulle på bröllop)

Remsans Kasslergratäng med mango

Dagens recept kommer från bloggen Remsans bistro. Jag blev inte fullt lika lyrisk som Remsan över den här maträtten
Remsan kör halvfabrikat!

Remsan kör halvfabrikat!

Igår skulle vi ha gjort en tripp till Kleva gruva i närheten av Vetlanda, men som ni vet så satte feberspöket stopp för detta
Remsan och Ironman

Remsan och Ironman

Denna helgen har varit hur svettig som helst här i Kalmar. För vissa betydligt mer än andra och då syftar jag så klart inte på den värmebölja som drabbat vårt land utan idrottshelgen vi har haft
Både en piffig Remsan och soppa

Både en piffig Remsan och soppa

Rakt in i Remsanhjärtat via magen. Idag har jag njutit av att bli ompysslad av min frisör som så passande kom in en dag under sin ledighet och jag fick en tid
Fredagsmys utan Remsan

Fredagsmys utan Remsan

Ja, för ikväll får ni klara er utan mig. Jag har packat den lilla weekendväskan (okej. jag har införskaffat en sådan av modell större
Snittar och snurror!

Snittar och snurror!

Som jag lovade tidigare i dag så skulle ni få recepten på snittarna som jag ska ha med mig i morgon till nyårsfesten
Pappas revbensspjäll från himlen

Pappas revbensspjäll från himlen

Min pappa brukar bjuda på de allra mjällaste och godaste revbenen, när vi får grillat hemma hos mina föräldrar
Nutella bullar

Nutella bullar

Älskar man nutella då måste man baka dessa saftiga och goda bullar. Dom smälter i munnen. Lite kletigt men värt det
Jordgubbstårta med smörkola

Jordgubbstårta med smörkola

Botten. Täck botten på en löstagbar form (med en diameter på 24 cm) med bakpapper. Täck innerkanten på formen med kantfolie
Buffémat

Buffémat

Här kommer recepten på maten vi åt i lördags innan vi mumsade tårta. Eftersom jag hade jobbat natten innan kalaset och sov halva dagen, så fick det bli en buffé som var lätt att förbereda
Julgodis!

Julgodis!

Efter Helenas och mitt julstök i bistron så har det varit dåligt med julgodistillverkningen där. Men nu när det vankades jullunch på jobbet tänkte jag att ändå fick bidra med lite julgotter
Skinka och broccolipaj

Skinka och broccolipaj

Sätt ugnen på 225 C. Blanda smör, mjöl och vatten i en matberedare - tryck ut i pajform, nagga i botten, sätt smala remsor med aluminiumfolie längs insidan på kanten (så den håller formen lättare vid gräddningen) och ställ kallt i kylskåp ca 10 min
Enkel inbakad chokladkaka

Enkel inbakad chokladkaka

Sen flätar man ihop den ena remsan över den andra och penslar med ägg. I helgen gjorde Hanna och hennes kompis en superenkel kaka
Choklad- och passionsfruktmoussetårta

Choklad- och passionsfruktmoussetårta

Fredagskvällen var igår bokad för födelsedagsfest. Vi firade min sambo som fyller 25 år på måndag och jag tänkte att jag skulle göra något speciellt att bjuda på
Lyxbullar med vaniljkräm

Lyxbullar med vaniljkräm

Jag har spenderat ett antal timmar i köket i helgen för att försöka hinna göra klart vetebrödet och de flesta småkakorna inför kafferepsfinalen som är nästa söndag
Måndagsbrownie

Måndagsbrownie

Smält smöret och låt det svalna. Rör ihop ägg och socker i en skål eller din köksmaskin. Rör ihop mjöl, kakao, vaniljsocker och salt i en annan skål
Vacker vintertårta

Vacker vintertårta

TÅRTBOTTEN. Sätt ugnen på 175°C. Vispa ägg och socker poröst. Vänd i mjöl, bakpulver, pepparkakskryddor och mjölk