Blanda ihop färskost, florsocker och citron- eller limejuice till en bredbar röra. Tillsätt smält smör, socker, ägg och mjölk samt vispa ihop till en muffinssmet
Den underbara röran på toppen med agavesirap, kanel och äpple gör det här till en favoritmuffin. Blanda sedan ihop toppingingredienserna och lägg ovanpå muffinsarna
Citron/apelsinsaftOm du vill göra muffinsen lite festligare, så kan du röraihop denna enkla glasyr. Efter att jag och småsyskonen hade varit ute och lekt ville de baka och det fick bli muffins med glasyr
Man kan också innan chipsen svalnar sätta ett vinglas på varje chips och bända upp kanterna av chipsen upp mot glaset så att de blir som små korgar att fylla med röra
Den underbara röran på toppen med agavesirap, kanel och äpple gör det här till en favoritmuffin. Blanda sedan ihop toppingingredienserna och lägg ovanpå muffinsarna
Börja med att röra sockret och smöret pösigt. Caribbean muffinsarna blev väldigt god, då citronsmaken tillsammans med kokossmaken i chokladen passade bra ihop
Vispa ihop smör, sukrin, vanilj och citronsaft. Jag har länge tänkt baka muffins, eller cupcakes. Nästa gång skall jag noga prova på någon annan frosting, kanske citronfrosting