Rödvinssås med charlottenlök fond rödvin recept

Triss i sås

Triss i sås

Först ut har vi en Rödvinssås, ( även första gången jag gjort den själv. ( red ev av med maizenaredning om du vill ha lite tjockare sås

Långkok med mandelpotatis

Bryn grönsakerna snabbt i smör grytan, lägg på köttet, lagerblad, timjan, rosmarin, vitpeppar och salt och häll över vin och fond tills det täcker köttet