Jag äter mycket sällan "vanlig" pasta gjord på vete. Nu fick jag roligt nog fettuccine från "à la eco" gjord på sojabönor i Augustiboxen från Naturalbox
Vänd försiktigt ner pastanDetta räckte till mig å Milian plus två matlådor. Färsk tortelloni fylld med fyra ostar, med broccoli, sojabönor å en god sås Ingredienser Tortelloni med fyra ostar Sojabönor 1 Buljongtärning (grönsak) Broccolibuketter 1 liten burk färskost, gräslök eller vitlökGör såhär
Glutenfri pasta förstås - den här gången bönpasta av sojabönor - och till det en lättgjord, smakrik och grönsaksförstärkt röra på champinjoner, grönkål, brysselkål, oliver och bacon
Näst på tur att provas är pasta gjord på sojabönor eller svarta bönor. Pasta med tomatsås. Nu för tiden händer det inte riktigt lika ofta att det landar en tallrik klassisk pasta med tomatsås på bordet, men idag varierade jag den klassiska lunchsalladen med något pasta napolitano-liknande
Edamame (sojabönor) säljs frysta i två varianter. När vi besökte den hyllade italienska restaurangen Del Posto i New York för ett par år sedan, serverades en pasta med mild och len edamamekräm
Det finns många tänkbara användningsområden för misopastan – det är en grym smaksättare. Att kombinera med nudlar är klassiskt och alltid smarrigt, men visste du att det faktiskt går utmärkt att variera med pasta
När vi kom hem var klockan rätt mycket och jag var helt slut, med en förkylning på gång, så jag rörde snabbt ihop en tonfisksås med sojabönor till middag
