Pasta med kräftstjärtar creme fraiche saffran och tomat recept

Saffranspasta med kräftstjärtar

Saffranspasta med kräftstjärtar

Tillsätt crème fraiche, mjölk, färskost och fond, koka upp. Lägg i delade tomateroch sambal oelek. Lägg i kräftstjärtarnaoch blanda såsen med avrunnen pasta
Annas Frutti di mare

Annas Frutti di mare

Servera med färsk pasta. Sist jag var hemma hos Anna och Mats hade Anna snott ihop den hittills absolut godaste pastasås jag ätit
Tips till fredagsmyset

Tips till fredagsmyset

Pastamed gorgonzolasås, bacon ochkräftstjärtar. Saffranspastamed kräftroompah. Fyll pastarörenmed köttfärsen med hjälp av en leten sked och lägg i formen

Pasta med saffrans- och skaldjurssås

Blanda ner kräftstjärtarna. Häll cremefraiche i en kastrull och värm tills den blivit riktigt varm. Häll såsen över den avrunna pastanoch servera omgående

Tagliatelle med kräftstjärtar

Servera med den nykokta pastanoch strö över färska basilikablad. Koka upp vatten till pastan. Häll av lagen från kräftstjärtarna, rör ner dem i crème fraichenoch låt allt bli genomvarmt

Snabb festlig pasta

Smaka av med cayennepeppar. Eller smula tärningen i crème fraichen. Sänk värmen, häll i pastanoch rör om