Ostpanerad Dubbel Schnitzel med röktskinka mellan lagren. Råstekt klyftpotatis på delikatesspotatis. Det blir så gott när man dubbelpanerar (ströbröd,mjöl,ägg) Schitzlar
Sätt på ugnen på 200 grader. Vänd schnitzlarna i uppvispat ägg, därefter i krossade cornflakes. Lägg schnitzlarna i en form, salta, peppra och strö över riven ost