Musslor marinière vinkokta musslor recept

Moules mariniéres

Moules mariniéres

Dessa vinkoktablåmusslor kan verkligen få det att vattnas i munnen när man tänker på dem. Mmmm - moules mariniérs - sjömanshustruns musslor
Moules marinières

Moules marinières

Musslor är ju väldigt gott att ha i tex fisksoppa men den här gången fick dom bli ensamrätt här hemma, nämligen Moules marinières som är vinkoktamusslor
Moules Friday!

Moules Friday!

Igår lagade jag moules marinières till middag med tjejerna och jag måste säga, vinkoktamusslor är ju helt gudomligt
Franskt i bistron

Franskt i bistron

Till förrätt ville jag bjuda på musslor, men inte vinkokta som vi brukar äta utan en variant som egentligen görs med äppelcider

Moules marinière avec frites

 Var noga med att ta bort skägg och avlagringar på musslorna genom att skrapa och tvätta dem under rinnande kallt vatten

Musslor vinkokta

Vinkoktamusslor, eller moules (à la) marinières (på fiskarhustruns vis) som det heter på franska är en av mina favoriter