Mjöd recept

1 Spara

Höstmeny med mjöd

passande mjöd: björkens tårar, 4 skivor kavring, 100 g ädelost, 100 g katrinplommon, 1 flaska lättöl, 1 msk ättika, 1 msk socker
45 Spara

Finsk sima

8 l vatten, 500 g farinsocker, 500 g strösocker, 2 stora apelsiner, 4-5 stora citroner, 2 ärtstora bitar färsk jäst
1 Spara

MJÖD OCH MUNKAR

mjöd - eller gudarnas dryck som det benämns i historien har funnits med sen 7000 år f.kr, men då sötad med honung. vikingarna var också förtjusta i mjöd och vi finnar håller liv i traditionen genom att dricka mjöd till första maj.
1 Spara

Mjödmuffins

1 1/2 dl mjöd (hemgjort eller från butiken, 3 1/2 dl vetemjöl, 2 ägg, 2 tsk bakpulver, 2 tsk vaniljsocker, 1 dl socker