Matklubben recept

473 Spara

Mumsig stek i lergryta.

1 kg högrev, fransyska eller lammstek, 2 gula lökar, 1 morot, 2 äpplen, 1 tsk salt, 1 tsk enbär (kan uteslutas), 1 msk pepparmix
415 Spara

Morotskaka i långpanna

kaka:, 4 ägg, 4 dl socker, 200 g smör, 6 dl rivna morötter, 4 dl mjöl, 2 tsk bikarbonat, 2 tsk bakpulver, 1 tsk kanel, 1 tsk kardemumma
397 Spara

Aroniasylt

1 l frusna aroniabär, 2 dl vatten, 3 dl socker, 2 tsk vaniljsocker, 3 stjärnanis, 1 kanelstång, 2 msk mörk rom
396 Spara

Potatisbakelse

10 medelstora mandelpotatisar, 150 g riven västerbottensost, 3 äggulor, ½ dl mjölk, 1 dl grädde, 2 msk smör, salt, vitpeppar
366 Spara

Krämig kycklingpaj

pajdeg:, 4 dl vetemjöl, 150 g margarin eller smör, 2-3 msk vatten, fyllning:, 1 stekt eller färdiggrillad kyckling, 1 stor purjolök
351 Spara

Grekisk pyttipanna

1 kg fläskfilé eller kycklingfilé ca ( brukar ta 1 fläskfilé + 2 kycklingfilé till en sats marinad), marinad:, 5 dl olja
299 Spara

Kolatårta med daim

1 burk kondenserad mjölk, 13 digestivekex, 2 ½ dl vispgrädde, 2 bananer, 1 daim att riva på toppen, alternativa toppings:
285 Spara

Frasigt fröknäcke

½ dl linfrön, ½ dl sesamfrön, ¼ dl pumpakärnor, ¾ dl solroskärnor, 2 dl majsmjöl, 1 krm salt, ½ dl olivolja, 2 ½ dl vatten, flingsalt