Laxtartaren, ankan och den glömda forellromen Dagens meny bestod av en grov laxtartar efter ett recept av MathiasDahlgren…. GROV TARTAR PÅ SALMALAX, GURKA, ÄPPLE OCH PEPPAROTSKRÄM Pernilla Elmquist – Mitt nordiska kök
Pernilla Elmquist – Mitt nordiska kök