Själv är jag precis hemkommen från Makedonien där jag varit på semester i två veckor. Där finns nämligen nya recept på bland annat rabarberpaj med pannacotta, melonsallad och laxmacka
Om allt går enligt plan är vi för tillfället i Skopje i Makedonien och njuter av livet. Och för att det inte ska bli helt tomt här på bloggen bjuder jag idag på ett recept vi innan vi lämnade Sverige
Fröerna till mina tomater kommer mest från Makedonien och är otroligt söta och goda. Jag har tidigare gjort ett prov (på ungefär) på min mors tomatketchup men väntar med receptet tills jag är helt nöjd
Tjeckoslovakien och Jugoslavien, en gång viktiga delar av kejsardömet, är nu kommuniststater som inom sina gränser innesluter de gamla kejserliga provinserna Slovakien, Böhmen, Mähren, Serbien, Bosnien, Herzegovina, Montenegro, Kroatien, Dalmatien och en del av Makedonien