Majonäs med sweet chili sås recept

50 st tips på tillbehör till grillat!

50 st tips på tillbehör till grillat!

Turkisk yoghurt, gräddfil el dyl, en gnutta majonäs som blandas med rivet äpple och hackad lök. Baconlindad grön chili fylld med ost
Kasslergratäng med pasta

Kasslergratäng med pasta

Häll i majonäsen och sweetchilisås och blanda väl. Så enkelt att ha att göra med. Idag blev det en enkel variant med pasta
Pastasallad

Pastasallad

1-1½ dl sweetchilisås. 2 dl majonäs. 1-1½ dl sweetchilisås. 2 dl majonäs. Pastasalladen är ett bra inslag på buffébordet då du bjudit hem många gäster på grillfest
Pork buns

Pork buns

"Semlorna" serverades tillsammans med hackad vårlök, koriander, gurka och chilimajonäs. Lagade också en fräsch vietnamesisk sallad med kål, gurka, morot och nahm jim sås
Hamburgare med massa tillbehör!

Hamburgare med massa tillbehör!

Blanda créme fraiche, apelsinsaft, majonäs och sweetchilisås. Potatisen fick en jättegod smak av citronsaft, honung och chili och i både tomat- & mangosalsan och avokadokeson hade jag lite Sweet Mango-Sauce (ICA), en ny favorit som jag har börjat ha i typ allting
Idag är det sommar. Det har jag bestämt.

Idag är det sommar. Det har jag bestämt.

Isbergssallat är inte alls tråkig och måste ersättas med en massa konstiga och bittra blad. Vad gäller Tabasco så kan du ta vilken "hot sauce" du vill, smaka noga om du är känslig mot chili
Bakpotatis med räkröra

Bakpotatis med räkröra

Såser/Röror,. Skala räkorna och blanda tillsammans med övriga ingredienser i en skål. bakpotatis med räkröra,
Smörgåstårta till mamma

Smörgåstårta till mamma

Den andra fyllningen bestod av en coleslaw gjord på ekologiska morötter, ekologiskt vitkål, turkisk youghurt, majonäs, sweetchilisås och salt och peppar
Fredagsgömman

Fredagsgömman

6 msk thai sweetchilisås. 2 msk majonäs. Skär av toppen på hela brödet. Gröp ur innanmätet och lägg hälften av det i en skål
Sweet chilisås…

Sweet chilisås…

Eftersom att dagen började med promenad mot city via slottsskogen och dess trygga djur i väl förpackade små burar så blev det lunch på näst intill stående fot med färdiggrillad kyckling från Hemköp medmajonäs

Final i jakten på Sveriges bästa tunnbrödsrulle

Lägg på rostbiffskivor, rostad lök och majonässallad. Smöra Lövånger tunnbröd och täck med skivor av gravad lax, ett tunt lager grovkornig fransk senap och klippt kryddkrasse

Kycklingspett med coleslaw

Mixa ägg, senap, salt, peppar, socker och vinäger, emedan maskinen går, så hälles oljan i smal stråle ner genom matarröret tills det blir en tjock majonäs, blanda i yoghurten
Beer can chicken i ugn

Beer can chicken i ugn

Majonäs. Blanda riven vitkål, morötter o rödlök med. Hacka mango i tärningar o ringla över sweetchili. Till kycklingen valde jag idag att servera en cole slaw, chilimangosalsa, stekt potatis o ice & fire grillsås