Libanesisk mat tabouleh recept

Tabouleh och mat från mellanöstern (LCHF)

Jag gjorde en supergod försvenskad variant av Tabouleh (supergod libanesisk sallad baserad på persilja), skivade vildgurka, labneh och fyllde grillade hela paprikafiléer med mosad labneh
Tabouleh

Tabouleh

Libanesisk sallad och är väldigt väldigt populär. Fin hacka persilja, likadant lök och tomat. Ca 3 kg tomat. Ca 3 kg tomat

Morotssallad med apelsin & kokos

Det lagades libanesiskmat i pousadan häromdagen. Att jag är tokig i frön, nötter och kärnor samt frukt-i-mat är ingen nyhet