Lövbiff festmåltid recept

Köttgryta med tomater

Köttgryta med tomater

Lövbiffsgryta med tomater. Varför inte bjuda över vännerna på en riktig festmåltid. En smakrik och lättlagad gryta med lövbiff och soltorkade tomater
Biff i het sås

Biff i het sås

400 g lövbiff. Strimla köttet. Skala och skiva löken. Vispa ihop grädde, sambal oelek och soja i en gryta. Stek köttet och löken var för sig i smör i en stekpanna
Fylld lövbiff i härligt god sås

Fylld lövbiff i härligt god sås

Idag, på Kristi Himmelsfärd, blev det en festmåltid. Lövbiff äter vi inte så ofta, lite för att jag tycker att det är svårt att få köttet riktigt bra

Ädelostfylld lövbiff

400 g lövbiff (4 st tunna á 100 g).  Hacka oliverna ganska fint och blanda dem väl med mosad ost. Lägg upp köttbitarna på bänken, banka ut dem lite med knuten hand och krydda med salt och svartpeppar

Örtkryddsfylld lövbiff

400 g lövbiff (4 st tunna á 100 g).  Hacka de färska örtkryddorna och blanda dem. Lägg upp köttbitarna på bänken, banka ut dem lite med knuten hand och krydda med salt och svartpeppar
Smörgåstårta

Smörgåstårta

När jag hade jobbat klart åkte jag dit och fick sätta mig till dukat bord och äta en god middag med lövbiff, potatis, sallad och två olika såser
Porterkokta oxrullader

Porterkokta oxrullader

Rulla in en stav i varje lövbiff och fäst med en tandpetare. 8 skivor lövbiff. Dela saltgurkan på längden i fyra stavar
Biff stroganoff med rött vin ;-)

Biff stroganoff med rött vin ;-)

Med lite rött vin i blir den väldigt smakrik och passar perfekt till en festmåltid fast det är en enkel rätt i sig

Porterkokta oxrulader

Rulla in en stav i varje lövbiff och fäst med en tandpetare. 8 skivor lövbiff. Dela saltgurkan på längden i fyra stavar

Fylld lövbiff med fetaost och soltorkade tomater

Lägg ut lövbiffarna på en skärbräda och klicka i en rejäl klick av fyllningen på varje lövbiff. Rulla eller vik ihop lövbiffarna och stek dem i en varm stekpanna ett par minuter på varje sida

Senapsbiff à la minute

500 g rostbiff eller lövbiff. 1.  Strimla köttet och hacka den skalade löken. 2.  Bryn först köttet lite i taget och flytta över det i en gryta