Hetta upp en stekpanna med olja eller smör. Currysås hör ihop med kyckling men istället för att steka kycklingfiléerna klara i stekpanna som jag oftast gör så la jag dem i en ugnsform efter att de fått liteytlig färg
Eftersom vi hade besök i helgen av en hel familj å var det tur att vi hade köpt ett nytt matbord. Dessutom tittade både syrran och vår gode vän Jonas förbi
Jag använder inteolja just nu och det behöver du inte ha heller till denna. Jag gav detta recept till en kollega häromdagen och när hon hade lagat minkyckling och smakat så fick jag detta meddelande av henne
Lägg filéernai en smord ugnsfast form och salta och peppra något. eller tillskycklingen är klar. Servera med grönsallad och potatis, kokt, ugnstekt, klyftpotatis
smör/olivoljatillstekning. Det fanns överbliven kokt potatisi kylen, och de fickbli sällskap till den ugnsbakadekycklingeni form av smakrikapotatisplättar kryddade med ajvar relish - som för övrigt också fanns kvar från annan matlagning
Smör och olja. Ett tag sen sist. Smör och olja. Jobbar massor just nu så tideni köket är lite begränsad fast denna helgen har jag faktiskt pysslat ihop en hel del smarrigheter som jag ska bjuda er på snarast möjligt
