Tillsätt kräftstjärtarna och smaksätt med pressad citron och salt. tid för kräftkalas , men alla gillar inte att pilla och såsa de där hela kräftorna, då är det bra med en färdig Kräftstjärtscocktail med lite gott till
Låt kräftstjärtarna rinna av. Blanda kräftstjärtar, salladslök, gurka, physalis och limesaft. 1 burk skalade, kokta kräftstjärtar, ca 380 g4-6 små salladslökar1 dm gurka20 physalisPressad saft av 1/2 lime. Tagskräftstjärtar 26 f m
Blanda ner i en skål tillsammans med räkor, kräftstjärtar och citronsaften. 4 st cocktail tomater. Dela tomaterna i klyftor, hacka basilikan och strimla purjolöken