Här är ett recept från i somras då vi hade tänkt att grilla kotlett men på grund av förbud blev det till att tillaga hela härligheten inomhus så jag gjorde en gryta
Bryn kotletterna på båda sidor i en stekpanna med smör. fläskkotletter. Blanda kokosmjölk, citrongräs, vitlök, fisksås, ingefära och sambal oelek i en gryta, och koka under lock, ca 5 minuter. Lägg i kotletterna, och koka under lock, ca 10 minuter. 1 st burk kokosmjölk
Kotlett i currypasta, Saffransmums och Gryta med grönkål och fläskytterfilé. Schwarzwaldtårta, Kotlett med svampfräs, wokad pak choi och örtris, och Sjömanskyckling
