Kinesiskt grillat fläsk recept

Dubbel Dubbel Kolibri Göteborg

Dubbel Dubbel Kolibri Göteborg

Dimsum är kinesiskt tapas dvs småplock med t ex friterade eller ångkokta degknyten, ångkokta bullar med/utan fyllning, inlagda grönsaker mm

Annorlunda upplevelse i Stockholm - gå en foodtour

Fläsksida med aioli och klassikern blodpudding med grillat rökt fläsk, äpplen och lingon. Här fick vi prova en fantastisk gurka med vitlöksmousse och strimlat fläsk med bönsås och vårlök som äts i ett lite bröd - tänk kinesisk taco
Wok revival

Wok revival

När jag var liten lagade min mamma något som gick under benämningen ”kinesiskt”. Köttet kan vara kyckling, biff eller fläsk
Mat i Mittens rike

Mat i Mittens rike

Torkade svampar, dressingar, frityrmix, kryddor, nudlar och typiskt kinesiskt godis. En annan kväll var vi på mongolisk restaurang och åt grillat kött på mongoliskt vis

Grillat fläsk med Ramen nudlar

Sila av och släng vitlöken och fläskköttet, Vilket inte är nödvändigt om man inte vill, köttet går bra att äta

Currynudlar med fläsk

Rör försktigt ner det skivade fläsket och värm i ytterligare någon minut. 125 g kinesisktgrillatfläsk