Karamellig äppelkompott recept

Äppelpaj med kardemummasmul

Avsluta med att strö extra malen kardemumma och fint råsocker över för extra karamellig knaprighet. Pajskalet förgräddas och fylls därefter med en äppelkompott smaksatt med vanilj och calvados

Äppelpaj med kardemummasmul

Avsluta med att strö extra malen kardemumma och fint råsocker över för extra karamellig knaprighet. Ställ smuldegen åt sidan tills du fyllt pajskalet med äppelkompotten

Karamellig äppelkompott

Rosta nötterna i en torr het panna tills de blir varma men inte har fått färg. Tillsätt socker, salt och vatten