Indiskt ris stjärnanis recept

Sambal Oelek & Sambal Badjak

Sambal Oelek & Sambal Badjak

Suverän att ha hemma – en liten klick sätter fart på det mesta, pröva sambal till stekta grönsaker, nudlar, ris, tofu, ägg, fisk eller kyckling
Indisk gryta med blomkål, potatis och ärter

Indisk gryta med blomkål, potatis och ärter

Till grytan hade vi ett kryddigt ris, som det snart kommer recept på, samt mango chutney. koriander, spiskummin, bockhornsklöverfrö, kalonji, lagerblad, curryblad, fänkål, stjärnanis, kanel, kardemumma, nejlikor, gurkmeja, en gnutta saffran, svartpeppar
Tandoori kyckling och biryani ris

Tandoori kyckling och biryani ris

Ett indiskt recept från min indiska klasskamrat. Biryani ris. Börja med att koka ditt basmatiris. Ett tips är att låta basmatiriset kokas "halvfärdigt", hela rätten blir klar i ugnen sedan
Blomkål- och kikärtscurry

Blomkål- och kikärtscurry

Strö över resten av korinandern och servera med ris och/eller indiskt bröd av något slag. 1 blomkålshuvud2 msk olja3 gula lökar, hackade4 vitlöksklyftor, finhackade1 tsk färsk ingefära, finriven2 tsk mald koriander2 tsk mald spiskummin1 nypa torkad chili2 stjärnanis1 burk krossade tomater1 burk kikärtor2 tsk garam masala1 näve färsk koriander, hackadSaltSvartpepparSkär blomkålshuvudet i bitar. 2 stjärnanis
Vinn indiska kryddor!

Vinn indiska kryddor!

Ni har väl inte missat att jag har en kategori här på bloggen som heter indiskt. Var ärliga för jag vill ha er åsikt oavsett om det är ris eller ros

Indisk ris- och linsgryta

Den här indiskinspirerade ris- och linsgrytan ska vara ganska lik gröt i konsistensen. Blanda ner linser, bönor, ris, vatten och tomatpuré

Indisk kyckling och kryddris.

anvisningen på förpackningen men tillsätt även salt, stjärnanis, kardemumma, resterande cashewnötter och russin

Ayurvediska välgörande kryddor

Gå in i någon av kategorierna “indiskt” eller “Ayurvediskt, antiinflammatoriskt & läkande” eller sök i sökrutan uppe till höger på den krydda eller ingrediens du vill använda