1 (15 ounce) can chickpeas, rinsed and drained2 large eggs1 cup oat flour (or substitute any flour you prefer), divided1 cup seasoned panko bread crumbsseasonings (salt, pepper, garlic powder, onion powder, poultry seasoning)Instructions1
Därför passar jag på att bjuda på ett fantastiskt recept courtesy of HälsansKök. HälsansKök erbjuder en massa bra vegoprodukter och jag använder dem flitigt även under resten av året
Förra veckan fick jag hem ett juligt kit från HälsansKök, med ingredienser till flera härliga rätter som passar perfekt som en del av julbordet, eller som god decembervickning
Hälsanskök ägs av Tivall, ett Israeliskt företag med bas i norra Israel. Att sluta köpa Hälsanskök är bara en liten piss i sjön, men jag hoppas genom att skriva det inlägget och genom andra små gester kunna bidra till en ökad medvetenhet om situationen i Palestina och en ökad press på den Israeliska apartheidregimen
På torsdagen startade vi hela familjen, med mig som chaufför, mot Kökar. Sedan åkte vi vidare mot Galtby varifrån vi åkte färja till Nagu och sedan en annan färja vidare till Kökar