Serveras varm eller kall till grillade rätter särskilt kyckling, kycklingspett och annat ljust kött. Blanda alla ingredienserna i en kastrull och värm försiktigt under omrörning
Monika och Kjell levererade två nya recept på kalla såser till det grillade köttet och eftersom de var så in i bänken goda så var vi ju tvungna att be om recepten och skicka dom vidare till er
Skeda över köttet på tallriken, så behöver du inget vitlökssmör. Denna sås kan användas både som marinad (kör den då i mixer till en slät sås), dressing eller grillsås
Allt började förra helgen när vi pratade om vilket kött som går att använda till pulled pork och jag blev pinsamt påmind om att jag hade fått en vildsvinsbog som jag stoppat i frysen
Går givetvis att göra snabbare om man håller högre värme i grillen men köttet blir så mycket godare och saftigare om man kör lite längre tid på lägre värme