Smaksätt med en halv pressad citron, lite dill, en matsked smör och en nypa flingsalt. Grilla laxspetten i ca 6-7 min tills fisken fått fin färg och servera dem på grönsakerna
Servera laxspettenmed nudlar, grönsaker, en klick kall sås och lime. Till laxen äggnudlar, wokade grönsaker som färsk broccoli, röd lök [ett gott måste när det ska wokas grönsaker], röd paprika, en bit purjolök som jag hittade kvarglömd i kylskåpet och en rejäl näve med hackad koriander
Pensla laxspettenmed lite olja, strö över sesamfrön och finhackad chilipeppar. Finhacka vitlök och rödlök och bryn i olja tillsammans med de frysta grönsakerna
Pensla laxspettenmed lite olja, strö över sesamfrön och finhackad chilipeppar. Finhacka vitlök och rödlök och bryn i olja tillsammans med de frysta grönsakerna
Jag kan verkligen rekommendera den långkokta lammgrytan med kanel, baconlindad grillad getost, grillad chorizo och laxspett (perfekt tillagade och saftiga
Smaksätt med en halv pressad citron, lite dill, en matsked smör och en nypa flingsalt. Grilla laxspetten i ca 6-7 min tills fisken fått fin färg och servera dem på grönsakerna
Servera med en fräsch sallad alternativt wookade grönsaker så som broccoli, sockerärtor/haricoteverts som blandats med shiratakinudlar, hackad vårlök samt lite rapsolja gärna smaksatt med chiliflakes
Hacka grönsakerna till salladen och blanda i en skål tillsammans med fetaosten. Laxspettmed quinoasallad är en rätt som är bra att äta när man behöver få i sig lite extra fetter och proteiner