Grillad lax creme fraiche citron kapris recept

Grönt tips till grillat

Grönt tips till grillat

Fänkålssoppa med rökt lax. lite lite citronsaft (obs inte för mycket). Pasta med fänkål, oliver och kapris
Buffé till makens företags after work

Buffé till makens företags after work

Bacon- & broccoli paj, tunnbrödsklämma med rostbiff, grillad fläskfilé med kapris- & bacon vinägrett, curryfrästa kycklingspett, paprikasotade laxkuber toppad med rostad plommon cocktail tomat, ört- & vitlöks nötspett, pizzabullar, rågknäcke medaljong med lax spread och örtkryddad filékorv och prästost sticks

Grillad lax med avokadopuré

1 Blanda avokador, ansjovis, kapris och citron. 2 Salta och peppra laxskivorna. 4 skiva laxfilé. 1 msk citronskivor. 2 msk kapris

Grillad laxsida med citron- och kaprissås

Servera laxen med primörer och kaprissås. Gnid in laxfilé med olivolja och salt och lägg den med skinsidan ner på en ugnsplåt eller folie som du kan ställa på grillen

Här kommer recepten på vårbuffén!

Blanda samman alla ingredienserna utom laxen. Tomatcremesvinägrett. Blanda marinaden, vitlöksolja, citronolja, chiliolja och vinägern, hackad chili, koriandern och pressa vitlöken