I mackjärnet tinar brödet snabbt och skinka, senap, ost, salami, bladspenat, basilikablad, färskost, samt diverse rester från tidigare middagar som köttbullar, kyckling, halloumi, korv, grillade grönsaker är alla lämpliga ingredienser att lägga mellan två brödskivor och grilla i några minuter
Bena ur kycklingen och skär bananen i slantar. Varva kyckling och banan i frallskålen. 0,25 banan. 1 burk grillad paprika. 150 g grillad hel paprika på burk. 0,25 banan 0,5 dl grädde. 1 burk grillad paprika. 150 g grillad hel paprika på burk
Gör kakor av banan och havregryn. Food hacks, bake hacks eller kort och gott husmorstips. Smarta tips och tricks som gör bakningen och matlagningen lite roligare
ciabatta röd pesto grillad kyckling el. Man kan ju förstås toppa med stekt bacon, champinjoner och banan också om man vill ha det ännu matigare (och mer likt min Flygande Jakob)
Chokladpannacotta med gräddmousse, banan samt hasselnötsmaräng 60 kr. Grillad majskolv, tryffel, rökt smör & chilipulver 60 kr. Grillad svensk lammnacke med rotselleri och långpeppar 100 kr. Amerikansk macka 40kr. Fransk macka 60kr. Italiensk macka 80kr. Gamla Stan-macka 100kr. ’Banana Split’ Bananpanacotta, gräddmousse chokladkräm, kondenserad mjölk 40 kr
Eventuellt vågar jag mig på att vara en smula spirituell (nej, inte andlig utan ordets egentliga betydelse) och likna detta vid att man i en tävling om bästa BBQ-rätt skulle vinna med ugnsbakad banan eller en knäckemacka med kaviar
Eftersom det varit så underbart väder de senaste veckorna har vi redan hunnit grilla två gånger, förra helgen bjöd vi grannarna och Kri-Him helgen hade vi besök från Göteborg och grillade även då
