Rosta mandeln i torr stekpanna. Låt den svalna. Mixa mandeln till ett fint pulver i en matberedare. Mixa florsockret och smöret tills det blir riktigt poröst
Gör under tiden sötpotatis, saltrostademandlar och chèvreyohurt. Rosta mandlarna i en torr stekpanna. Rör ihop den grekiska yoghurten med ca 100 g smulad chèvre och honung. Saltrostademandlar2 dl sötmandel olivolja flingsalt
Sönerna har växelvis vaktat katt och hus, och sonen med körkort hämtade sina trötta föräldrar på centralen - tack - så vi grillade ihop i går kväll i den svenska (grekiska) sommarvärmen
Under mina resor till grekiska ö-världen har jag samlat på mig ouzo-glas med text på. Jamies mandlar. Fick grekiska ekologiska kryddor av gästerna och bakom burken skymtar zebraservetter