Skär gurkan ibitar och blanda runt med vitlök, yoghurt och dill. Glöm inte att matsortera skal från lök och vitlök för en mer hållbar matlagning, och njut av dingrekiskakyckling
Servera med en klickGrekiskYoghurt utrört med lite Grädde och Havssalt. Har en del recept kvar från Kreta, innan jag kommer igång med matlagningen här hemma
Gräddfil/crèmefraiche/turkisk eller grekiskyoghurt och bröd, med eller utan smör & ost. Servera grytan med gräddfil, crème fraiche eller yoghurt och rostade eller grilladebrödskivor, med eller utan smör och/eller ost
Grekiskyoghurt. Nu tänkta jag testa att göra en enklare variant för den som redan kan matlagning. Förut la jag upp en hel del recept här på bloggen men det var en ganska tidskrävande process
Dela kycklingfileérilitemindrebitarBlanda kryddorna med matyoghurtenBlandaihop med kycklingen. Jag övervägde till och med att överlåta matlagningen på herr B men tog miginackskinnetinnan det liksom var försent
Blanda yoghurt med tandoorikrydda, vitlök, ingefära och salt i en stor bunke,. Vi rensar litei. skafferierna nu och hittade en påse tandoorikrydda långt bak i kryddskåpet
Blanda iyoghurt, örter & smaka av med salt & peppar. När vi är sugna på löjrom så blir det allt som oftast endast romhängd löjrom serverad med finhackad rödlök, smörstekt bröd & creamfraiche
