Jag har lite svårt att slänga ätbar mat så jag tog ut det som fanns och tillsammans med en sista tinad kycklingfilé, en burk krossade tomater, några torkade örter och det sista ur burken med creme fraiche blev det denna makalöst goda kycklinggryta
God carbonara. När vi var och åt på Primo ciao ciao nere vid Liljeholmskajen beställde jag ju carbonara till varmrätt och det var ingen hit för mig alls
Rätter som jag själv tycker är supergoda och som vi har bjudit på när det har varit fest. Jamen då kommer här några tips både på förrätter, varmrätter och desserter
Här kommer varmrätten från i lördags - en härlig god skaldjurspasta. Skulle köpa färska blåmusslor, men tyvärr hade de tagit slut precis innan vi kom till matbutiken, så det fick bli frysta musslor istället
I lördags bjöd vi in våra goda grannar på en middag och lite mellofest. Skär köttet i sneda skivor, lägg upp på en tallrik tillsammans med brynta sparris, risotto och skyn,och se dina gäster njuta av de goda smakerna ☺
Rör i de kräftstjärtar (du skärt i mindre bitar) ner allra sist före serveringen så blir de godast. krämig underbart god soppa Blev lite att äta idag oxå
Pappa bjöd på sin underbart goda mat, förrätt, varmrätt & efterrätt, tack så mycket. Igår var vi på middag hos fina familjen♥ grillning & några glas vin i solen
Jullunchen bjöd inte på några särskilt exotiska inslag i år, godaste var grönkålen och en rödkålssallad från Bergenström boken Vinterns Goda Ting, aha, det var därför den var med på bild
Kvällens middag. Förrätt. Röra på rökt nötkött, finhackad rödlök, pepparrot (på tub), majonnäs (den du gjorde i måndags), crème fraiche, dill och en nypa peppar
God lunch på Långbro Värdshus. I tisdags åt vi en 3-rätters lunch på Långbro Värdshus för att få ett litet trevligt avbrott i vår uppackning i den nya lägenheten och det var en väldigt trevlig upplevelse
Så har halva köket påbörjat sin semester, det är Anki tillhör ledighetskommittén från och med i dag medan Håkan jobbar på fram till i morgon, torsdag, för att sedan gör sin fru sällskap
Vilken underbar dag det har varit idag, sol sol. Vi har haft de små godingarna här idag och så mycket kul vi har och vilka kommentarer man får… bäst att vakta sin tunga
