Glutenfrismörgåstårta "Club sandwich". Det som är så bra med smörgåstårta är att man kan använda i princip vad som helst som finns i kylskåpet, röra ihop och fylla i en tårtbotten
Det är helt enkelt Frias glutenfria formbröd som jag skurit bort kanterna på. I dag var det en liten fest hemma hos mig, och jag vill dela med mej av tricket att göra smörgåstårta när tiden inte räcker till att baka formbröd
Använd glutenfritt mjukt bröd vid glutenintolerans. Smörgåstårtan blev nämligen väldigt, väldigt god. I flera andra recept på varm smörgåstårta består fyllningen av bacon och champinjoner, men jag tyckte faktiskt att det blev ännu godare med tonfisk
Kändes lyxigt att få bjuda på dessa när vi andra (som tål gluten) åt smörgåstårta. Idas kompis är glutenintolerant och hennes mamma är kanonduktig på att baka glutenfritt
Som traditionen bjuder blir det Mammas smörgåstårta när hon senare idag kommer hem för att fira. Nu finns det en hel del mjölkfria alternativ, och även flera olika slags Jyttemjöl och glutenfritt surdegspulver i sortimentet