Inte alla vill stå inne i köket och envisas med komplicerade kakor eller vänta på att bullar ska jäsa, men många vill ändå ha en kaka till kaffet, då är rulltårta lösningen
Rulla med hjälp av papperet ihop degen, ungefär som när man gör rulltårta. Till kaffet kanske det blir en Bountyboll, och däremellan någon god fiskrätt
I dag skulle det få bli något gott till kaffet, och eftersom jag nyligen har fått diagnosen Dermatitis herpetiformis alltså på svenska glutenintolerans, så ska det självklart bli något glutenfritt
En rulltårta passar lika bra till kaffe eller te som till efterrätt efter en trevlig middag. Den här gången var hallonen jag skulle ha i fyllningen frysta så jag smälte vit choklad i en klick crème fraîche och blandade med de frysta hallonen – vips blev det en god och trevlig fyllning med alldeles rätt temperatur att fylla rulltårtan
En rulltårta passar lika bra till kaffe eller te som till efterrätt efter en trevlig middag. Rulla rulltårtan utifrån och in, dvs in emot dig för bästa resultat, vik kanten där du börjar rulla och se till att rulla ganska hårt så att du inte får ett hål i mitten, ha gärna pappret till hjälp
