När det var dags för midsommarfirande förra helgen gjorde jag och min syster Evelina en glutenfrigräddtårta med jordgubbar, körsbär, mynta och ätbara blommor
Nåväl, här är alltså receptet på en stor gräddtårta som räcker till 20-25 personer. (alternativt 2 dl glutenfritt mjöl, vilket jag hade i den ena, det blir lika bra, om inte bättre
Önskar du göra en gräddtårta med jordgubbar så kan du använda dig av receptet prinsesstårta. Nu har du god tid på dig att exempelvis lägga in sill och handla hem det som behövs för en glutenfri och mjölkfri midsommarbuffé
Vi hade bjudit hem min mormor och morfar på middag så jag gjorde en gräddtårta med jordgubbar och vaniljkräm och såklart åt vi äver jordgubbar med grädddmjölk, mums
Att göra tårtbotten på mandelmjöl gör tårtan både saftig och god, dessutom passar det även väldigt bra om du ska göra en tårta som är naturligt glutenfri
Här på Ecocaféet serverar vi LCHF, Paleo, Vegetariskt, vegan, Rawfood och allt är glutenfritt, vi eftersträvar att ha så mycket mejerifritt som möjligt och vi använder inget raffinerat socker och vi använder så mycket ekologiska råvaror som möjligt
