att göra glass i glassmaskin. Har inte gjort glass på yoghurt tidigare, har varit rädd för att det skulle bli isigt och smaklöst, men oj så fel man kan ha, det blev riktigt gott, trots att den varken innehåller äggulor eller vispgrädde, men sedan så gillar jag ju mango också
Har du inte glassmaskin så bara rör ihop och häll upp i glassformar, funkar det med. Tropisk sorbet med nyttiga acerola och Hallon och blåbärs yoghurtglass
Placera massan i glassmaskin, alternativt lägg den i lådor i frysen. Då min mamma inte är direkt förtjust i sötsaker, tårtor och liknande, så valde jag att bjuda på en helt sockerfri improvisationsdessert, bestående av rostade frukt- och nötkex, en tranbärssorbet, och en syrlig yoghurtglass med citron - gott blev det, kan jag lova
Då gjorde jag en jättelättgjord yoghurtglass, baserad på skyr och jordgubbar. Skyr innehåller mycket protein, så proteinhalten är ganska så hög i denna yoghurtglass
