Medan detta puttrar så bankar du ut fläskkotletterna. benfria fläskkotletter. När fyllningen kokat ihop ordentligt lägger du fyllningen på kotletterna och viker ihop dem och fäster med tandpetare
Blanda aprikoser, bacon, vitlök och persilja. Gör ett snitt i fläskkotletternamed ben med en vass kniv, så att det blir en "ficka" mitt i eller använd fjärilskotletter
Till söndagsmiddag bjöds det på en riktig höjdare med fläskrulle fylldmed rosmarin och citron samt en rosmaringlace och naggande goda potatisar samt en gudomlig dragonsås och ugnsstekta tomater
Vi har tidigare gjort porchetta på fläskkotlett till risotto och porchetta i en ljuvligt god macka, så har du kotlett hemma så kan du använda det istället, det behöver alltså inte tvunget vara karré
kycklingfilé, fläskkotletter i svampskysås, stekt sparris och ugnsrostad potatis och morötter. Söndagen startade med brunch, jag gjorde amerikanska pannkakor, bacon och äggröra
Fläskkotletter (ekologiska, vansinnigt goda. Någon slags caesarsallad med räkor och bacon. Dressingen med majo där jag tillsatte vitlök, hackad sardell, vitlök, lite extra vinäger, riven västerbottenost och en skvätt grädde
Till och med middagen blev en enkel historia med Baguette fylldmed cole slaw och rostbiff. Sedan gick vi hem och lagade Fläskkotletter i tomatsås med apelsin och oliver och till det hade vi klyftpotatis
