Till dessa gjorde jag också en smörkrämmed jordgubbssmak så pojkarna skulle tycka om dom. Jag har en lista på min telefon över saker jag vill baka nångång i framtiden och fyllda flarn har länge stått med på den listan för de föregående två gångerna jag provat dom (för många år sen) så har jag inte lyckats rulla dom
Blanda ihop smörkrämen och smaksätt med valfri variant enligt ovan. Smörkräm grundrecept. Dessa knäckflarn (en variant på havreflarn) går åt rykande fort hemma och är dessutom ovanligt lätta och snabba att baka, med ett fåtal ingredienser
Kanske smörkräm, chokladkräm eller varför inte vispad grädde med krossad choklad. Och min absoluta favoritkaka bestående av dubbla fyrkantiga flarnmed krossadchoklad-grädde emellan skulle tålamodet inte räcka till
En favorit är också att lägga ihop dem två och två medsmörkräm mellan och servera till fikat. Flarnen blir knäckiga och passar utmärkt att servera tillsammans med glassdesserter
Vaniljsmörkräm. Mandelflarn. Vispa ihop socker och kallt smör med en elvisp• Tillsätt resten av ingredienserna • När det har blivit endeg, rulla den till en längd med diameter 4 cm • Stoppa längdeni frysen i några timmar • När den har stelnat, skär upp i1⁄2 cm tjocka skivor och lägg dem med stora mellanrum påplåtar • Grädda i 180° i cirka 6 minuter • Låt flarnen svalna,lägg ihop dem två och två med en klick smörkräm emellanoch doppa halva härligheten i choklad. Koka socker, vatten och vaniljstång till 117°• Vispa äggulan under tiden • Ta bort vaniljstången och hällden kokande sockerlagen i en fin stråle ner i äggulan samtidigtsom du fortsätter att vispa • Vispa äggulan kall, lägg sedani smöret lite i taget • Fortsätt att vispa tills smörkrämen ärluftig • Fyllda mandelflarn mår bra av att förvaras i kylskåpetföre servering
Ett annat tips för att lyxa till det lite extra är att göra smörkräm. Redan då hade jag upptäckt sanningen bakom havreflarn – det räcker aldrig med bara ett
Jag har länge varit sugen på äkta gammeldagsa havreflarnmed kräm i , så det passade perfekt att göra idag då jag hade prick det sockret som behövdes till dem
