Häll i hel och mald mandel och socker. Översatt från och anpassat efter Delias recept. hemmagjord crème brûlée, just denna smaksatt med hemmagjord flädersaft och serverat med knapriga biscotti
med viss sötma och smak av hallon och fläder, väldigt god och ett bra. Eko Musli jordgubb & mandel från Risenta provade vi redan på första frukosten och den får tummen upp av oss
Jag gjorde en lite "nytänkande" tårta med inspiration av den italienska desserten tiramisù och då doppade jag fingerkexen i flädersaft istället för kaffe, hade i flädersaft i mascarponekrämen och hade även i hackade jordgubbar
Jag började med skandinavisk ceviche med pepparrot, fläder och alger. Min andra rätt blev halstrad sej från Skagerak med musslor, rökt mandel och kärnmjölk
Mixa mandeln fint i matberedare. Receptet har Linnea Eriksson komponerat. I år ville jag testa nåt nytt och hittade den här flädertårtan i månadens nummer av Buffé
“Vinet har en smak av Fläder,Citrus och lite jäst”. “Smakar russin och mandel, rätt gott vin”. Salamin är gjord av griskött av högsta kvalitet och kryddad med toskanska örter enligt traditionellt recept från köttmästaren Mr Gelli
