Den här filmjölkslimpan är bakad i långpanna, perfekt att fylla frysen med. För mig väcker filmjölkslimpa en massa barndomsminnen, från långt innan jag fick celiaki
Lättbakad fiberrik filmjölkslimpa som håller sig mjuk och saftig i flera dagar. Tillsätt de torra ingredienserna och blanda degen ordentligt, gärna med degkrokar
Klä en brödform med bakplåtspapper och klipp bort överskottet som sticker ut utanför formen. Lyft till sist ur brödet med bakplåtspappret och låt svalna på galler under bakduk innan det skivas
Här kommer mitt bästa grundrecept som går att variera med olika frön, nötter, gryner och mjölsorter. Rör ihop filmjölk, sirap och lingonsylt i en bunke
Nyttigt är det ändå, med lika delar grahamsmjöl och rågsikt som vetemjöl. I detta här receptet använder jag lingonsylt och sirap, så brödet blir lite sött
