Garnera med gräslök cocktailtomat och ev. (går bra med lätt kesella). Fördela röran i portionsglas och skär kavringen i 10-15 cm långa rektanglar, och stick ner dom i glasen, garnera med finhackade ägg och gräslök
Det blev två förrätter och en varmrätt, vilket var en rätt för mycket. Sen nån slags sillröra i glas och så avslutningsvis lax med citron- och örtsås med bulgursallad
Förrätt. Primörsallad med örtdressing. Sillröra i brödkorg. Vitchokladmousse med rålakrits. Det bästa med att bjuda på middag är nästan alla rester som blir över
Blanda alla ingredienser utom äggvitan och smaka av med salt, peppar och sillspadet. Var försiktig med saltet, smaka hellre av igen och salta mer innan röran serveras