Innan jag tar tag i packningen igen måste vi prata fylldatomater. Salta insidan av tomaterna och ställ dem upp och ner i ett durkslag så att vätskan rinner ur
Skagenröra, räkröra eller någon annan slags röra är perfekt i skålarna eller så kan man som jag gjorde ta några salladsblad, räkor, en klick majonnäs, röd lök, avokado, några små tomater, rom och citron
Den här åt vi som förrätt när vi hade lilla julafton. Blanda ihop ansjovishacket med spadet, vitlöken, oliverna, potatisen i kuber, osten, ströbrödet och fyll tomaterna med röran
Jag smaksatte min med resterna från söndagens "förrätt". Blanda önskad mängd färs med dina favoritkryddor och andra godsaker så som lök, soltorkade tomater
